校纪委书记董贵杰深入学生食堂 监督检查“校园餐”专项整治工作

为深入贯彻落实省纪委监委关于“校园餐”专项整治工作推进会议精神和部署要求，进一步压紧压实各方责任，切实保障我校食品安全，11月13日，校党委常委、纪委书记、监察专员董贵杰带队深入学生食堂就学校“校园餐”专项整治工作开展监督检查。

在学校美食城一楼大厅，董贵杰听取了后勤管理处处长郭立叶、饮食服务中心相关科室负责人专项整治各个环节工作进展情况汇报，并结合校外最近发生的相关案例对可能存在的风险点进行了深入交流，强调了“校园餐”专项整治工作对于师生的重要意义以及规范管理的必要性和紧迫性，并对下一步推进工作提出了具体要求。
  董贵杰一行先后来到学生食堂冷库房、主食库房、调料库房和餐饮档口，围绕“校园餐”专项整治突出问题和重点内容，实地了解了学生食堂食材采购和原料进货查验等情况，查看了食品原料存储、加工制作、食品留样、餐具消毒保管等情况，听取食品安全管理工作日常开展和餐厅食品售卖等情况，查阅相关工作记录，并对检查中发现的问题当场进行反馈，要求学生食堂要严格落实食品安全主体责任和各项管理规定，从采购、储存、制作和销售四个环节把好食品安全关，做好常态化安全隐患排查，筑牢校园食品安全防线，让广大师生更加真切感受到专项整治带来的变化和成效。